Salute, il sugo rende più forte il cuore

I ricercatori confermano: il sugo rende più forte il cuore. Scopriamo come.

Avreste mai detto che il sugo, tipico alimento “tricolore”, aiuti il cuore e lo renda più forte? Secondo i ricercatori è realmente così: la conferma arriva dall’Università di Barcellona, che conferma i benefici della Dieta Mediterranea.

In particolare, il pomodoro contiene polifenoli, oltre a quaranta altre sostanze antiossidanti, che proteggono il cuore dall’invecchiamento e lo mantengono vitale e in salute, ma non è tutto. Preparando il sugo, infatti, “s’incontrano” nella stessa pentola olio extravergine d’oliva, pomodoro, aglio e cipolla che, insieme, “sprigionano” il loro potenziale utile al cuore.

Non è una sorpresa ma una conferma, quindi, che la Dieta Mediterranea faccia bene al cuore e, più in generale, alla salute: impariamo a sfruttarne il potenziale. Il nostro corpo ringrazia!

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