L’allarme è lanciato dagli esperti: le patatine fritte surgelate sono cancerogene! Scopriamo perché.
“Acrilamide”: è questa la sostanza additata dagli esperti come la sostanza cancerogena contenuta nelle patatine prefritte e surgelate.
Gli esperti lanciano l’allarme e tentano di coinvolgere i produttori, in quanto questa sostanza, che comunque si forma in maniera naturale, può essere ridotta all’interno dei cibi, diminuendo i rischi per la salute. Peccato che i produttori facciano “orecchio da mercante”, è proprio il caso di dirlo!
I rischi per la salute sono elevatissimi: il rischio di cancro aumenta considerevolmente, dal momento che la sostanza è presente in quantità abnormi in detti cibi!
Insomma: occhi aperti al cibo che cuciniamo! Impariamo a mangiare sano (e meglio) : la nostra salute ci ringrazierà!
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